Как правильно садить базилик

Каким методом сажать, зависит от того, как томная уплотненная почва на участке – на тяжеленной глинистой, семечки всходят плохо — лишь рассадой. Зависит от суровости климата, к примеру, в Сибири стоит сажать лишь рассадой, в весеннюю пору еще очень холодно. А в южных областях Рф отлично растет посевом в открытый грунт.

На рассаду семечки базилика высевают в начале – середине марта, в широкие плошки либо ящики, в отлично увлажненную почву. Можно приобрести грунт для рассады, а можно составить почвосмесь без помощи других – из садовой земли и песка в равных частях.

Семечки сеют сухими, без замачивания, не присыпая землей – они прорастают на свету, в течение 7-9 дней, лучшая температура 25-28°С.

После посева смотрите, чтоб грунт был повсевременно в увлажненном состоянии, пересушка для рассады губительна. Ежели посевы прикрыть пленкой, влажность будет довольно высочайшей, можно опрыскивать 1-2 раза в день, но непременно проветривать, на грунте не обязана образовываться плесень.

Как верно садить базилик

Смотрите, чтоб всходам хватало света. Ежели окно не солнечное, либо облачная погода, досвечивайте рассаду.

Если плошку с посевами вынесли деньком на остекленный балкон, непременно заносите на ночь в квартиру.

Пикировать рассаду на грядки либо в теплицу можно лишь, когда минует угроза возвратных заморозков, в средней полосе Рф это начало июня. У базилика чрезвычайно теплая рассада, от холодов может погибнуть.

Безрассадным методом базилик можно сеять в открытый грунт лишь опосля того, как установиться погода не ниже 15 градусов. Тогда не необходимы никакие убежища – ни пленочные, ни стеклянные.

Если желаете высадить ранее, то при температуре не ниже 10 градусов можно посеять базилик в теплицу к томатам и перцам.

Основное, чтоб место было солнечным.

Обычно базилик не высаживают отдельной грядкой, разве что поклонники пряностей, кто употребляет его в больших количествах.

Как верно садить базилик

Тогда перед высадкой базилика лучше внести на грядки органику — приблизительно лопата перегноя на 1 кв. м земли, ежели земля глинистая либо песочная, лучше добавить торф – по ведру на 1 кв. м. Разровнять гряды и посадить рассаду рядами с интервалом 15-20 см меж растениями, расстояние меж рядами 30 см.

Если к столу для вас необходимо базилика незначительно, имеет смысл высадить его в один ряд к овощам, в уже приготовленные для них грядки. Дополнительно вносить удобрения не необходимо, помните, что излишек удобрений попадает в ваш организм и дает нагрузку на печень и почки, а листики базилика мы начинаем срывать рано, по мере отрастания.

Уход за базиликом

В начале вегетации, опосля посадки рассады, принципиально оберегать пряность от возвратных заморозков и пересыхания земли.

Ежели посевы в грунт вышли густые, их необходимо прореживать. При загущенных высадках базилик поражается грибковыми инфекциями, к примеру, сероватой гнилостью и фузариозом.

В сухую погоду опосля полива непременно рыхлите землю вокруг кустиков, чтоб не образовывалась сухая уплотненная корка.

Никогда не поливайте базилик водой из шланга, колодезной либо из скважины, эта вода прохладная, растение не терпит подобного. Запасайте воду в ведрах либо бочках, чтоб она грелась на солнышке.

Периодически грядки с пряностями нужно полоть, по другому сорняки забивают юные растения.

Раз в месяц можно удобрять базилик, к примеру, нитрофоской (1,5 ст.

Как верно садить базилик

ложки на ведро воды), по полведра на 1 кв. м, подкормки лишь по мокроватому грунту, ни в коем случае не на сухую почву.

Как лишь базилик начинает зацветать (в конце июля, начале августа), выламывайте соцветия, это провоцирует рост свежих побегов, дозволяет сохранить сочность листьев. Ежели соцветия оставлять, пряность может пригарчивать, а само растение начинает истощатся –желтеют нижние листья, теряем урожай.

Исключение составляют сорта базилика, которые имеют чисто декоративное значение, к примеру, базилик коричный, выращивается и в цветниках, цениться не лишь за нежные листья, но и за прекрасные фиолетовые соцветия.

Если вы посадили базилик к томатам, то учтите, что солнца вашей пряной траве может не хватить.

Потому томаты впору необходимо пасынковать и обрывать нижние листья. Стволы томатов и плодоносящие кисти подвязывают как можно выше, тогда они не затеняют базилик либо перцы, и меньше болеют.

Уход за теплолюбивым растением

Уход за базиликом в открытом грунте не просит никаких свежих умений и способностей.

Как верно садить базилик

Помните, что растение любит воду, но не может жить в заболоченной почве. Ежели вы перед высадкой сделали неплохой мелкие камешки либо внесли в землю гидрогель, можно не бояться перелить воды при поливе. Смотрите за состоянием грунта: как лишь он начнет подсыхать, необходимо увлажнить грядку. Используйте теплую воду: резкий перепад температур вызывает у растений мощный стресс.

Чтобы растения отлично развивались, им необходимы все питательные вещества и микроэлементы.

Густая зелень возникает, когда в почве довольно азота, пользуйтесь комплексными удобрениями с доминированием этого компонента. Первую подкормку сделайте через 2 недельки опосля пересадки. Предстоящий уход проводите по схеме: подкормки 1 раз в месяц весь сезон – и на столе у вас повсевременно будут свежайшие сочные листочки.

Растению нужна отменная структура земли, потому, ежели вы не замульчировали грядку, рыхлителем придется воспользоваться достаточно нередко.

Закройте грунт компостом, скошенной травкой либо опилками слоем не меньше 5 см, и земля будет рыхловатой, а сорняки не пробьются. Посыпать грядку узким слоем мульчи не имеет смысла, сорняки сумеют пробиться на свет. Ежели у вас не много , лучше отлично закрыть половину грядки, чем кое-как все высадки. Собственный труд вы все равно облегчите: уход за верно обработанным участком станет совершенно простым.

Совет! Никогда не мульчируйте грядку с посеянными семенами: всходам не хватит света для роста.

Дождитесь, когда сеянцы достигнут высоты 7-8 см и тогда засыпьте междурядья.

Чем посильнее ветвится базилик, тем больше зелени он даст. При возникновении бутонов срезайте их, и все силы растения пойдут на формирование свежих побегов и юных листочков. Обрывать зелень для приготовления салатов можно весь сезон, но пика вкуса и запаха пряное растение добивается при возникновении первых бутонов, тогда можно приступать к заготовкам. При сборе урожая будьте аккуратны, не срывайте листья мощным рывком.

Вы сможете выдернуть из земли весь кустик, а он мог бы отдать для вас еще много зелени.

Как верно садить базилик

Осторожно отламывайте либо отрезайте юные концы побегов с листочками. Сушить пряность необходимо в теплом проветриваемом месте, куда не попадают солнечные лучи. Сбор семян для высадки на последующий год необходимо поводить с самых мощных и урожайных растений.

Совет!

Как верно садить базилик

В осеннюю пору выкопайте кустик базилика и посадите в цветочный горшок. Растение отлично растет на подоконнике, и всю зиму вы будете кушать свежайшую зелень.

Зачем нужен базилик на участке?

Существуют различные виды базилика, при покупке семян обратите внимание на их особенности:

  1. Базилик душистый владеет крепким вкусом и запахом, напоминающим гвоздику.
  2. Базилик фиолетовый – родная пряность народов Кавказа, там его именуют «реган» для приготовления блюд юзают зелень, а семенами посыпают готовые кушанья. Большие сочные листья, окрашенные в фиолетовый цвет, имеют ласковый вкус.
  3. Базилик лимонный назван так за запах и привкус лимона.

    Чрезвычайно урожайный вид, ежели обеспечить ему неплохой уход, может отдать до 250 г листочков с куста.

Базилик не лишь вкусен, но и полезен. За период вегетации в листьях скапливается много витаминов, микроэлементов, эфирных масел. Он благотворно влияет на нервную и выделительную систему, владеет антивосполительным действием. Сам кустик смотрится чрезвычайно привлекательно, его можно высадить на клумбе, как декоративное растение.

Совет! При добавлении базилика в кушанья соблюдайте меру. Излишнее количество листочков может на сто процентов заглушить вкус остальных продуктов.

Аромат базилика отгоняет от плодовых деревьев вредителей.

Можно высадить пряность в приствольных кругах, и для вас не пригодятся хим инсектициды. В окруженных душистыми кустами уголках отдыха можно расслабленно почитать и подремать: ни мухи, ни комары не потревожат ваш покой. Выращивайте пряность из семян в горшках на подоконнике: вы получите и ароматизатор воздуха в квартире и естественный инсектицид.

Вывод

Южный базилик можно растить из семян практически во всех регионах нашей страны, не считая последнего Севера. В открытом грунте он может существовать, когда почва прогреется до +15⁰, а в самые прохладные ночи температура не опустится ниже +7⁰.

Чтоб быстрее полакомиться ароматными листочками, выращивайте пряную культуру через рассаду. Не перестарайтесь с поливом юных саженцев, чтоб они не захворали темной ножкой.

При подкормках чрезвычайно принципиально, чтоб в удобрениях находился азот. От него листья стают гуще и мясистее. Для сбора семян годятся лишь прочные, здоровые, урожайные экземпляры. Фиолетовые сорта по вкусовым качествам не уступают зеленоватым, и могут юзаться, как декоративные культуры для дизайна цветника.

Научитесь верно применять пряность при приготовлении блюд, и ваш стол станет наиболее вкусным и полезным.

Базилик – расчудесная пряная травка, очень популярная в европейской и средиземноморской кухне.

Как верно садить базилик

А вот растить базилик выходит не у всех. Разберемся почему.

Базилик — культура теплолюбивая, но ранешняя. Ежели его посеять просто на грядки в весеннюю пору, традиционно ничего не всходит. Есть два пути выкармливания данной пряности: рассадой и в парнике.

Посадка базилика на грядку

Для пряной плантации необходимо выбрать солнечное место на плодородных грунтах. Растение не любит переувлажненной земли, на низменных участках необходимо сделать мелкие камешки. Ежели высадить растение во мокроватую томную глину, множества ароматных листочков вы не дождетесь, кустик будет чахлым и скоро погибнет, никакой уход ему не поможет.

У вас есть красивое место, где несколько прошедших лет базилик и через рассаду, и из семян давал обильные урожаи? Придется поискать иной участок: земля может оказаться зараженной фузариозом, который погубит свежие высадки.

Как верно садить базилик

Не меньше 5 лет необходимо сажать там культуры, устойчивые к этому заболеванию, позже сможете вернуть пряность на старенькое место.

В каждом регионе свои сроки для посадки рассады базилика в открытый грунт. Это теплолюбивое растение, ориентироваться необходимо по погоде, когда пройдет угроза заморозков. Лучше не спешить и высадить юные ростки в начале июня: уход станет намного проще, не необходимо будет закрывать саженцы от мороза, а сбор собрать вы успеете.

На всякий вариант предусмотрите возможность быстро защитить высадки от холода.

Вспомните любовь пряного растения к легким плодородным почвам и внесите под высадки по 2 кг компоста, торфа и чернозема на каждый м2. Лучше высаживать юные растения вечерком. Можно заняться сиим и с утра, ежели убеждены, что день будет облачным, либо прикройте саженцы от прямых солнечных лучей. Заблаговременно выставьте на открытое солнечное место емкости с водой, чтоб жидкость для полива была теплой.

На грядке разметьте ряды на расстоянии 30 см друг от друга и выкопайте ямки через 15-20 см, глубина лунок обязана быть от 7 до 10 см.

Ежели высадить очень нередко, и растениям станет тесновато, и уход будет затруднен. Бросьте под каждый куст несколько гранул гидрогеля, чтоб влажность земли была стабильной. Высадите саженцы и отлично полейте землю. Междурядья прикройте слоем торфа, компоста либо опилок шириной 5 см.

Выращивание рассады базилика

Чтобы пряные листочки возникли на вашем столе как можно ранее, выращивайте базилик из семян через рассаду. Возьмите равные количества огородной земли, торфа и перегноя, пролейте консистенция веществом удобрений:

  1. вода – 5 л,
  2. суперфосфат – 0,5 ч.

    ложки,

  3. хлористый калий – 0,5 ч. ложки,
  4. мочевина – 0,5 ч. ложки,
  5. сульфат калия – 0,5 ч. ложки.

Наполните грунтом ящики, посейте семечки и заделайте их на глубину 1 см.

Закройте емкости стеклом либо пленкой и уберите в теплое место. Наилучшая температура для прорастания семян от +25⁰ до +28⁰. Ростки покажутся через недельку, но плесень и грибки могут развиться ранее, потому каждый день проветривайте высадки. Когда увидите зеленоватые ростки, откройте ящик и перенесите его в место, где приблизительно на 8⁰ прохладнее: в мощной жаре сеянцы растягиваются.

Питания всходам хватит до пикировки, основной уход за ними – верный полив. В сухой почве сеянцы погибнут, а в очень увлажненной могут захворать темной ножкой. Как лишь увидели подозрительные признаки хотя бы у 1-го растения, удалите его, а всю рассаду обработайте составом из 1 л воды и 0,5 ч. ложки медного купороса.

Когда покажутся 2 реальных листа, саженцы необходимо пикировать в личные горшочки. Будьте аккуратны, не повредите нежные корни, лучше сажать ростки с маленьким комком земли.

Как верно садить базилик

Уход за рассадой таковой же, как за сеянцами: основное внимание необходимо направить на полив. Смотрите за состоянием земли на огороде: высадка базилика в открытом грунте может быть, когда земля прогреется до +15⁰. За недельку до пересадки выносите рассаду на открытый воздух. Температура во время «прогулок» обязана быть не ниже +10⁰.

Если не успели вырастить рассаду из семян в весеннюю пору, в июне можно высадить базилик семенами в открытый грунт.

Как верно садить базилик

Чтоб убыстрить прорастание, пролейте бороздки катализатором роста. Закройте грядку пленкой либо нетканым м, убрать укрытие можно лишь опосля возникновения всходов. В северных регионах, где уже в августе случаются заморозки, так сажать не нужно, вы сможете не дождаться урожая.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: