Как растет физалис

Физалис – травянистый многолетник либо однолетник. Он питается с помощью ползучего горизонтального корневища. Растение имеет разветвленные гибкие стволы длиной 20-120 см. Они могут расти вертикально либо стелиться по земле. Основания побегов равномерно одревесневают.

Листва размещается почаще всего супротивно. Она крепится на черешках. Блестящая либо матовая пластинка имеет яйцевидную либо пальчатую форму с неравномерно рассеченными краями и заостренным концом.

Жилки имеют наиболее светлую окраску.

Одиночные цветочки в разветвлениях и пазухах листьев размещаются на гибких маленьких цветоносах. Поникшая чашечка в форме колокольчика имеет малогабаритный размер. Из неё выглядывает белоснежный венчик с заостренными лепестками. Цветочки распускаются в начале июня и фактически не завлекают внимания.

После опыления в начале осени начинают развиваться плоды в виде ярчайших круглых ягод различной величины. Ягода укрыта под тонкими прицветниками, окрашенными в желтоватый, оранжевый, красноватый либо зеленый цвет.

Снутри сочная ягода припоминает помидор. В ней содержатся маленькие каплевидные семечки кремового либо желтого оттенка.

Плоды неких физалисов съедобны, а остальных – являются ядовитыми, потому перед употреблением принципиально разобраться, какой сорт возделывается на приусадебном участке.

Характерные индивидуальности Физалиса

Овощное растение Физалис различается полулежащим либо стелющимся ветвящимся стеблем. Длина стебля почаще всего составляет от 60 до 120 см. Листья физалиса обыкновенные, имеют овальную форму и зубчатые (иногда гофрированные) края.

Очень необыкновенны цветки физалиса — по собственной форме они чрезвычайно напоминают маленькие колокольчики.

Окрас растений желтоватый либо броский оранжевый, с карими пятнами.

Плод физалиса — многосемянная ягода круглой формы, заключенная в разросшуюся чашечку, покрывающую ее наподобие чехла. Конкретно уплотненная чашечка отвечает за защиту плодов от заморозков и их длительное хранение.

Всего на одном растении может созревать до 200 плодов. Размер плодов зависит от сорта. У одних видов они наиболее большие (до 80 г), у остальных — маленькие (менее 10 г). Всего же различают две группы видов физалиса — ягодные и овощные.

Плод физалиса — витаминов, органических кислот, пектинов, дубильных веществ, сахаров и масел.

Как растет физалис

Физалис улучшает работу желудочно-кишечного тракта, понижает уровень холестерина в крови, выводит из организма токсины и радионуклиды.

Период от возникновения всходов до созревания плодов у овощного физалиса составляет приблизительно 100 дней, а плодоношение продолжается чуток наиболее месяца.

Говоря о био особенностях физалиса, нельзя не отметить, что они во многом идентичны с чертами томатов. Но физалис наиболее морозоустойчив, благодаря собственной сильной корневой системе легче переносит засуху и превосходно растет даже в зонах с маленьким световым днем.

Семена физалиса прорастают уже при температуре от +10 °С, а для обычного роста и развития этого растения полностью довольно температуры в спектре +15-20 °С.

Физалис неприхотлив фактически к хоть каким почвам за исключением сильнокислых, засоленных и мокроватых.

Чрезвычайно отлично, ежели почва, на которой будет выращиваться физалис — плодородная и рыхловатая. И непринципиально, томная она либо песочная. Созревание плодов будет скорым и дружным, что даст высшую урожайность.

Нередко физалис высаживают в междурядьях совместно с иными сельскохозяйственными культурами, ведь это растение отлично растет в полутени.

Подобрать место для выкармливания физалиса нетрудно — он отлично растет на участках, где выращиваются томаты. Высочайший сбор будет в том случае, когда на участке ранее росли капуста либо огурец.

А вот высаживать физалис на участок, где до этого росли пасленовые, не рекомендуется, так как может появиться истощение земли и развитие разных заболеваний.

Популярные виды

В роду физалиса насчитывается 124 вида растений. Условно все они разбиты на пищевые и декоративные.

Физалис обыкновенный. Травянистый многолетник высотой 40-60 см отращивает черешковые яйцевидные листья. Листовая пластинка с цельными краями вздута меж жилками.

Ее длина составляет 6-12 см, а ширина – 4-9 см. Белоснежные цветочки с пятью сросшимися лепестками по форме напоминают колокольчик, их поперечник составляет 1-1,5 см. Круглая ягода укрыта под раздутыми пленчатыми стенами. По размеру плод можно сопоставить с куриным яичком. Ягоды съедобны, но почаще используются как лекарственное средство. Недозрелые плоды приводят к отравлению.

Физалис овощной (мексиканский). Теплолюбивый, нетребовательный к почвам многолетник с гибкими ребристыми побегами. Его достоинством являются в особенности большие плоды поперечником 3-5 см (иногда до 7 см).

Они имеют гладкую желтую поверхность и кисло-сладкий вкус. Сорта:

  1. Кондитер – большие сладкие плоды со зеленой кожицей подступают как для солений, так и для десертов;
  2. Королек – теплолюбивый раннеспелый сорт различается выраженным запахом и больше юзается для десертов.

Физалис перуанский. Кустарник с травянистыми побегами высотой 90-160 см покрыт мягенькими опушенными листочками сердцевидной формы.

Длина зубчатой листовой пластинки составляет 6-15 см, а ширина – 4-10 см. Маленькие колокольчики цветов с желтоватыми лепестками и фиолетовыми пятнами в основании опосля опыления сменяются округлыми оранжевыми ягодами.

Как растет физалис

Плоды укрыты под тонкими желтовато-коричневыми прицветниками. Поперечник ягоды составляет 12-20 мм. Она различается приятным фруктовым запахом и кисло-сладким вкусом. Сорта:

  1. Ананасовый – плоды созревают ранее обыденного и различаются выраженным запахом ананаса;
  2. Земляничный – раскидистый кустарник высотой не наиболее 70 см в осеннюю пору покрывается янтарными чрезвычайно сладкими ягодами с клубничным ароматом;
  3. Десертный – прямостоячие побеги до 70 см в высоту слабооблиственные, на их фоне видны ярко-оранжевые плоды с огромным количеством сахаров;
  4. Мармеладный – разветвленный кустик до 1,5 м в высоту отращивает лилово-желтые ягоды массой до 60 г.

Физалис декоративный. Многолетник с наиболее изящными, хотя и несъедобными плодами.

Традиционно ветки, густо покрытые колоритными фонариками, уже в начале августа юзаются для засушивания и составления букетных композиций. В тёплый сезон заросли украшают сад. Популярен сорт Франше – высочайший разветвленный кустарник до 90 см в высоту с овальными зелеными листьями и красными каплевидными плодами.

Физалис выращивание

Прежде, чем приниматься за выкармливание физалиса, необходимо определиться с сортом. Есть ягодные и овощные сорта физалиса. К тому же, избранный вами сорт должен нормально подступает для климата и почвы.

Избавиться от проблем и получить неплохой сбор можно при кропотливом исследовании всех особенностей избранного вами сорта.

Ежели вы решили, что будете растить овощной физалис, ни в коем случае не высаживайте рядом с ним сорта ягодного физалиса.

Если климат теплый, семечки физалиса высаживают сходу в грунт, а ежели холодный — выращивают рассаду под пленкой. Высаживать физалис лучше в облачную погоду, с утра либо вечером.

При высаживании физалиса необходимо строго соблюдать расстояние меж саженцами и меж рядами. Ежели высадить рассаду очень густо, растения будут ветвиться и перевоплотился в раскидистые кусты.

За весь период вегетации растения необходимо подвязать три раза — во время роста главных и второстепенных веток, а также во время роста плодов.

А постоянное окучивание всходов сделает корневую систему растений наиболее сильной, устойчивой к засухе, вредителям и болезням.

Для скорого созревания плодов в сентябре необходимо прищипывать верхние цветки и кончики больших ветвей. Когда плоды достигнут спелости, станут сахаристыми и налитыми, их можно будет собирать.

Зрелость физалиса можно найти по чашечкам плодов — их окрас становится желтоватым, возникают трещинки. Но созревание плодов происходит не сразу, а равномерно, потому собирать их необходимо выборочно.

Созревший физалис может храниться довольно долго — около 2-3 месяцев, но лучше или перерабатывать плоды, или сходу употреблять их в пищу.

Многие огородники собирают недозревшие плоды физалиса, что дозволяет хранить их вплоть до весны.

Но собирать такие плоды необходимо в сухую погоду, по другому они могут быстро сгнить.

Перед употреблением плоды физалиса следует обдать кипяточком, чтоб удалить клейкое вещество, которое придает им горьковатый привкус.

Агротехника

У семян физалиса есть бесспорные достоинства — малый вес (на 1,1 г приходится 1000 штук) и их неописуемо высочайшая всхожесть — наиболее 90%. К тому же, семечки физалиса хранятся от 3-х до 5 лет. Чтоб обеспечить себя урожаем и семенами на последующий год, довольно высадить не наиболее 10 растений.

Рассаду физалиса можно растить 2-мя методами — или в комнатных критериях, или на грядках под пленкой. К посадке в открытый грунт рассада готова уже ровно через месяц.

Сроки высаживания рассады физалиса — конец мая либо начало июня. Рассаду высаживают на грядки на расстоянии 50×50 см.

Основной уход за физалисом достаточно прост: постоянные прополки и удаление сорняков, рыхление земли, поливы и подкормки. Принципиально подкормить растения в определенные периоды. 1-ая подкормка обязана быть проведена в период цветения, 2-ая — в период формирования плодов и 3-я — через 15-20 дней опосля второй.

Для физалиса безупречны растворы минеральных удобрений, к примеру, раствор аммиачной селитры, калийной соли и суперфосфата. На 10 л. воды берут по 10-15 г каждого из этих составляющих.

Не стоит кормить растения свежайшим навозом.

Лучше внести компост, золу либо перегной. Хорошо отзывается физалис и на птичий помет либо навозную жижу.
Созревают плоды физалиса приблизительно через три месяца опосля возникновения всходов. Самые большие и спелые плоды можно оставлять на семена.

При выращивании физалиса принципиально соблюдать последующее правило: на участке можно растить лишь один сорт. Соединено это с тем, что различные сорта начинают скрещиваться, что может усугубить качество плодов — они станут наиболее маленькими, деформированными.

Но есть некие сорта, которые не скрещиваются и отлично растут на одном и том же участке.
Когда приходит время уборки урожая, плоды физалиса нужно поместить в теплое сухое помещение и подержать в течение 2-ух недель при температуре до +25° С. Это дозволит им дозреть.

Для получения семян на последующий год необходимо размять плоды в посуде из стекла и подержать их в ней до 5 дней, пока они не начнут бродить. Потом верхний слой снимается, а сами семечки промываются водой и сушатся.

Возможные трудности

Все любители физалиса знают, что это растение даст фору почти всем остальным пасленовым культурам в плане стойкости к заболеваниям и вредителям.

Ни помидоры, ни перцы, ни баклажаны не могут повытрепываться таковым качеством.

Но что же делать, ежели заболевания все-же появились? До этого всего, разобраться, а верно ли вы ухаживаете за физалисом?

Заметили признаки стеблевой гнили? Означает, почва чрезвычайно увлажнена. Уменьшите интенсивность поливов, сделайте их наиболее умеренными.

Стеблевая гнилость также может показаться и по причине несоблюдения агротехники.

Как растет физалис

Помните о том, что каждые три-четыре года нужно проводить севооборот, не запамятовывайте уничтожать послеуборочные остатки и проводите профилактику с помощью опрыскивания продуктами меди.

Если погода дождливая и прохладная, может показаться фитофтороз. Как лишь начинается период созревания, необходимо пристально смотреть за тем, чтоб на растениях не было зараженных плодов. Нездоровые плоды с пятнами необходимо сходу же удалять.

Очень небезопасно такое вирусное болезнь физалиса, как мозаика.

Этот вирус зимует на растительных остатках в почве и просто передается от нездоровых растений здоровым средством насекомых, питающихся их соком.

Чтобы предупредить возникновение мозаики, нужно чередовать культуры. Физалис не может выращиваться на одном и том же участке почаще, чем раз в четыре года.

Наибольший вред физалису приносят такие насекомые-вредители, как тля, проволочник и медведка. Растения мучаются от них в течение всего периода вегетации.

С тлей можно биться при помощи инсектицидов.

Растения необходимо опрыскивать несколько раз за сезон. А для ликвидирования проволочника и медведки необходимо опрыскивать хим продуктами рассаду, так как она более уязвима к данным вредителям.

Случается и так, что уже собранные плоды начинают загнивать, что соединено с неверной уборкой либо транспортировкой. Собирать физалис необходимо лишь в сухую погоду, а при перевозке избегать механических деформаций плодов. Ежели плоды собирались в дождливую погоду, их необходимо отлично просушить либо отделить чашечку-обертку.

Физалис, выращиваемый и лежащий с учетом соблюдения агротехники — это один из самых нужных и вкусных овощей на вашем столе круглый год!

Здравствуйте!

Приветствуем вас на веб-сайте WWW.ursad.ru.
Наш веб-сайт это каталог растений произрастающих в садах Урала.
Будет дано описание разных видов садовых культур и их свойства роста в наших природных критериях, а также иная нужная информация.

Для начала будет дано описание видов яблонь.

Приглашаем вас принять роль в развитии этого веб-сайта и поведать о ваших наблюдениях за чертами роста садовых культур в вашей местности.

Трёхдневный семинар Минлебаева Гусмана Валеевича в Екатеринбурге.
В конце марта 2107 года есть красивая возможность поучаствовать в обновленном практически на 40%, в согласовании с новенькими реалиями и новенькими практическими плодами, семинаре первого в Рф лесного фермера Гусмана Минлебаева — человека, создавшего личный фермерский лес из редких и ценных видов деревьев.

На семинаре будут раскрыты агротехнические, юридические, экономические и почти все остальные нюансы этого благородного и во всех отношениях действенного дела.

Вы узнаете: как сохранить исчезающие растительные виды и реликты; агротехнические приёмы и практический опыт сотворения дендрария, личного пт интродукции и личного фермерского леса из ценных, краснокнижных видов деревьев; как получить экономический и экологический итог от таковых насаждений; как подобрать землю и как получить её в собственность безвозмездно либо за малую часть её кадастровой стоимости.

Семинар полезен всем заинтересованным в разработке родового поместья, в восстановлении плодородия нарушенных земель, в разработке длительного и органического хозяйства (пермакультура).
Страница семинара в Екатеринбурге:https://vk.com/minlebaev_ekb

P.S.

Ежели привезете с собой воду, получите результаты анализа проверки её на пригодность для здоровья. Не считая того будет практическое занятие по правильной заварке иван-чая чтоб сделать его вправду "живым" напитком. Это будет тщательно и наглядно показано на дальнейшем семинаре. Опосля этого вы можете без помощи других отыскать достойный для выкармливания сорт Иван-Чая.

Физалис — долголетнее по собственному происхождению растение, в комнатах может выращиваться как однолетник. Род физалис объединяет около 93 видов, 17 из них образовывают съедобные плоды, но не все они введены в культуру. В одичавшем виде физалис произрастает на Черноморском побережье Кавказа (субтропики).

В комнатных критериях из культурных физалисов почаще всего выращивают 2 вида: мексиканский (он же овощной) и клубничный, и несколько пореже — физалис перуанский. Мексиканский физалис добивается не наиболее 60-80 см в высоту, для него требуются емкости не наименее 25 см глубиной, а клубничный вырастает до 30-40 см, для его выкармливания можно применять горшки наименьших размеров.

Сорта физалиса перуанского

Перуанская вишня.

Сорт позднеспелый, самоопыляющийся. Кустик чрезвычайно сильнорослый. Плоды величиной с вишню, ярко-оранжевые, кисло-сладкие, с мощным вкусом и запахом земляники. Вкус неплохой. Урожайность низкая. Теплолюбивый сорт.

Подкормки

Рассаду традиционно кормят 2 раза. Взрослые растения в комнатах нужно кормить каждые 10 дней (если не юзаются минеральные палочки). В качестве удобрений можно употреблять всепригодную гранулированную подкормку для цветов «Цветочек» либо водянистые концентрированные удобрения вроде «Радуги» либо «Покона».

Требования к температуре и температурному режиму

Лучше всего физалис растет при зимней температуре в помещении не ниже 18-25°С.

В течение 3-5 суток опосля возникновения всходов лучше понизить температуру содержания до 8-10°С. По истечении этого срока хорошими для развития сеянцев являются температуры 15-17 °С деньком в облачную погоду, 18-22°С деньком в солнечную погоду и 10-12°С ночкой. При наиболее больших температурах понижается урожайность, при наиболее низких — растения могут захворать и погибнуть.

Формирование растения

В комнатах физалис выращивают кустиком, не применяя пасынкование. Для усиления ветвления прищипывают верхушечные побеги.

Сорта физалиса земляничного

Золотая россыпь.

Скороспелый (от всходов до созревания проходит 100-105 дней), холодостойкий сорт. Плоды массой 5-10 г, желто-янтарные, по вкусу и запаху напоминают ананас и землянику, юзаются в свежайшем виде и для переработки.

Изюмный. Скороспелый самоопыляющийся сорт. Кустик низкий. Плоды желто-оранжевые, вкус и запах близки к ананасу. В еду юзается в свежайшем и переработанном виде. Отлично переносит перегрев.

Оптимальное размещение

Лучше всего физалис себя ощущает на южных окнах, восточные и западные допустимы, северные нежелательны (требуется досвечивание). В весеннюю пору и в летнюю пору, ранешней в осеннюю пору физалис советуют выносить на балкон, веранду, в лоджию, где он будет отлично расти и давать высочайший урожай.

Сорта

Лучшими сортами физалиса мексиканского для выкармливания в комнатных критериях считаются:

Королек.

Скороспелый (от всходов до созревания проходит 105-110 дней), холодостойкий сорт. Плоды плоскоокруглые, массой 100 г, с высочайшим пектинов (до 14 %). Лежкость высочайшая (3-5 мес.), транспортабельность не плохая. Юзаются в свежайшем и переработанном виде, в том числе для приготовления кондитерских изделий и сухого вина.

Кондитер. Среднеранний сорт с плодами массой до 80 г плоскоокруглой формы.

Требования к поливам

Оптимальная влажность земли для физалиса — 70-80%, но он просто переносит и наименьшую, его можно поливать несколько пореже, чем томаты.

Как растет физалис

Основное, чтоб земля в емкости на сто процентов никогда не пересыхала и не было застоя воды. Неотклонимым является полив опосля пикировки сеянцев.

Для полива лучше применять теплую воду.

Требования к почвенной смеси

Для выкармливания обоих видов физалиса оптимальны супесчаные и суглинистые земли с рН около 6 и со слабокислой реакцией, но в целом они хорошо переносят и равномерно кислую почву. Рассаду физалиса можно растить в обычных особых почвенных консистенциях для рассады либо в консистенции огородной суглинистой земли с перегноем в равных толиках (в глинистую лучше добавить песок).

Юзаются и остальные варианты питательных почвенных консистенций, в частности торфоперегнойная консистенция (низинный сильно разложившийся торф, перегной и огородная почва в большой пропорции 5:3:2). Ежели почвенная консистенция вышла очень кислой, в нее добавляют известкующие (мел, гашеная известь либо известковый туф) в таком количестве, чтоб в итоге рН составил 5,8-6,0.

Из готовых землесмесей физалис предпочитает «Универсальный биогрунт» и землянную консистенция «Роза», можно применять и остальные грунты для декоративно-цветущих растений при условии, что их рН будет составлять около 6,0.

Избыток азотных удобрений очень нежелателен, так как физалис склонен к жированию (наращиванию вегетативной массы в вред цветению и плодоношению).

В рассадных ящиках либо горшочках нужно сделать неплохой дренаж.

Опыление

Плоды образуются без опыления, но в этом случае не появляется семян.

Требования к атмосферной влажности

К атмосферной влажности оба вида физалиса также не требовательны, опрыскивать есть смысл лишь рассаду, ежели в это время в жилых помещениях работает отопление.

Выращивание рассады

Размножают физалис семенами.

В комнатных критериях физалис следует растить рассадным методом. Семечки прорастают при температуре 20 °С, для проращивания юзаются те же емкости, что и для томата (обычно маленькие ящички). До посева семечки нужно откалибровать и подвергнуть той же обработке, что и семечки томата. Как правило, их высевают в первых числах апреля (до 5 апреля) рядовым методом (расстояние меж рядами – 5-8 см, меж семенами – 1-2 см).

Как растет физалис

В грунт семечки не заделывают, а засыпают узким слоем (около 0,5 см) легкой перегнойной земли либо песка, поливают теплой водой и помещают в теплое место.

Всходы возникают через 6-8 дней. В возрасте 25-30 дней сеянцы высаживают в горшки поперечником 15-20 см либо в отдельные балконные ящики. Традиционно туда перемещают не все сеянцы, а лишь самые фаворитные растения. В случае использования ящика расстояние меж растениями обязано составить 25-30 см.

При пересадке почву непременно нужно отлично намочить.

Прочий уход

Физалис нуждается в подвязке.

После поливов землю в горшке либо ящике нужно временами рыхлить.

Основными вредителями для физалиса являются проволочник и озимая совка, в комнате от них растения мучаются очень изредка.

Физалис может заболевать фитофторозом, темной ножкой.

Созревание первых плодов происходит через 50-60 дней опосля посадки рассады.

По м книжки Цветковой М.В «Огород на окне и балконе»

Физалис – прекрасное и необыкновенное растение. Его заглавие переводится с древнегреческого языка как «пузырь».

Как растет физалис

И вправду каждый плод укрыт под сильно раздутыми чашелистиками, напоминающими китайские фонарики. Род относится к семейству Пасленовые. Его представителей можно встретить в Евразии, Южной и Северной Америке. Некие из них юзаются только в декоративных целях, остальные же возделываются в сельском хозяйстве, как овощные и ягодные культуры.

Как растет физалис

Изящные заросли физалиса при созерцании дарят массу положительных чувств, а ягоды насыщают организм активными веществами не ужаснее поливитаминного комплекса.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: